Implication dans les assiettes

 Le restaurant scolaire de l’école des Groseilliers s’est mis au bio. Deux fois par semaine, un produit biologique entre dans la composition des repas ; pain, fruits, légumes, viandes pour sensibiliser les enfants et les aider à intégrer dans leur raisonnement les questions environnementales. Les produits de saison, plus goûteux  mais aussi plus économiques,  et de provenance locale ou régionale sont privilégiés.  Nécessitant moins de transport, ils permettent de limiter la production de gaz à effet de serre et sont donc meilleurs pour la planète. Grand Poitiers encourage ce choix des communes et le facilite en mettant en place des commandes groupées.